清明节为什么要吃青团 清明节吃青团的寓意

清明节吃青团是源于周代的禁火旧制，因为在清明节期间不能生火，只能提前准备好冷食。同时，清明节又叫寒食节，家家禁烟吃冷食，象征着新希望、新生命，也有一种“感恩”意味，强调对“过去”的怀念和感谢。

此外，青团还是一种营养价值比较丰富的糕点，含有维生素、膳食纤维、淀粉等营养成分，适量食用，能够补充人体营养，提高自身免疫力。

清明节为什么要吃青团 扩展

一是为了纪念李秀成在太平天国的奉献，二是对寒食节传统习俗的延续，此时禁火，要吃冷食。青团的特色便是它是由艾草做成汁水然后加入糯米粉中，裹上莲蓉作馅，味道香甜，口感糯，不粘牙，还带着一股青草的香味。

清明节为什么要吃青团 扩展

清明节是中国传统节日之一，一般以扫墓祭祖和扫墓祭祀为主。吃青团是纪念烈士的一种方式，也是表达对烈士的缅怀和敬意。青团口感细腻，口感清新，可以当做节日期间的点心。