食材:酱牛肉 小油菜 面条


2

酱牛肉切成块


3

放入蒸锅蒸一下。水开蒸15分钟


4

碗中放入盐、酱油、醋、香油、辣椒面


5

锅中放入水,水开放入面条,将面条煮熟


6

油菜焯水


7

将面条放入碗中,放入高汤


8

放入牛肉 小油菜


小贴士

1 因为牛肉不是新做的,是从冰箱里刚拿出来的,所以要加热消毒。

2 没有高汤用水也可以。

3 辣椒面要用熟的油炸辣椒面,味道更好。

加州牛肉面的油菜是怎么做的 扩展

步骤1

煮好的牛肉


步骤2

油菜洗净


步骤3

用油炒熟,盛出


步骤4

香菜洗净


步骤5

切段


步骤6

准备切面


步骤7

煮熟


步骤8

胡萝卜切片


步骤9

苗条煮熟盛出


步骤10

放入胡萝卜


步骤11

牛肉,牛肉汤,盐,酱油,陈醋


步骤12

放入香菜,拌匀


步骤13

放味精


 

加州牛肉面的油菜是怎么做的