在食盐中添加适量碘酸钾有坏处没 碘酸钾食盐对人体有害吗
在食盐中添加适量碘酸钾有坏处。
高碘地区,如海边居民食用海产品较多,而海产品含碘量高,可选择无碘酸钾盐。生活在华北地区的人们,由于水中碘的含量很少,此地区的人们应该多注意碘的摄入,在食盐中添加适量碘酸钾。普通市民不应该在没有医生指导的情况下随意食用无碘盐。
碘酸钾碘盐是世界卫生组织推荐的食盐剂型。我国食用盐碘剂量范围是20~30mg/kg,各省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门在此范围内, 根据当地人群实际碘营养水平,选择适合本地情况的食用盐碘含量平均水平。
扩展资料
碘酸钾食盐的功效:
碘酸钾碘盐中碘过量可导致甲状腺功能减退症、脑发育受损、自身免疫甲状腺病和乳头状甲状腺癌的发病率显著增加。而碘摄入量过低易引起孕妇死胎、自然流产和早产,还会影响婴幼儿脑发育,严重的碘缺乏会得“大脖子病”,在医学上叫地方性甲状腺肿。
只要按照每日的食盐摄取量服用加碘盐,完全可以防范碘缺乏疾病的发生。但前提是居民需要养成良好的用盐习惯,因为加碘盐中的碘酸钾是一种易挥发物质,在高热和潮湿环境中极易挥发,养成炒菜后放盐的习惯十分必要。
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都能致人死亡了讲没有害处,睁眼说瞎话,高温可以蒸发,做凉菜就不会蒸发,害虫。
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