鲜肉肥瘦应相当

　　狂剁飞刀砧板响

　　鸡蛋麻油提美味

　　料酒酱油和葱姜

　　白菜撒盐去水分

　　顺应时针搅拌忙

　　鸡精少许盐适量

　　单手轻挥十三香

　　清水和面醒一刻

　　案板翻飞动擀杖

　　形如皎月正十五

　　饱含爱心元宝样

　　冬至饺子家家乐

　　姜汁米醋麻油香

　　锅内蒸腾全家福

　　满屋笑语尽欢畅

中秋吃饺子顺口溜 扩展

立秋日民间多吃饺子，有“立秋的饺子入伏面，吃了哽天不出汗”之说。“立秋的饺子入伏的面”，所以到了这一天一般家家户户都要吃饺子。

中秋吃饺子顺口溜 扩展

        想吃饺子先和面，放面放水竹筷拌

不想皮破放鸡蛋，要想面软放点盐

拌到适当用手和，手不粘来盆不粘

醒面时候忙切馅，肉馅一个方法拌

素馅最后再放油，可把菜汤包里边

3清水煮饺子，黑闺女，白小子，快上我们家来吃饺子，一咬金，二咬银，闺女小子一大群

中秋吃饺子顺口溜