诸葛菜能包饺子吗 诸葛菜是二月兰吗

诸葛菜能包饺子

二月兰又名“紫金草”，它适应力强，且极为耐寒，生命力旺盛，相传还是古战场用充军粮之野菜，所以又称之为“诸葛菜”，不仅可凉拌、还可制成馅料，做饺子、馄饨、包子，或者用来制作甜品、糕点也很不错。

近代研究发现，每100克二月兰中，含有胡萝卜素3.32毫克，维生素B20.16毫克，维生素C59毫克，可以维持眼睛和皮肤的健康。

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诸葛菜是可以包饺子的。

它可以做成馅，食用起来也是比较的美味的。具体的做法就是把新鲜的诸葛菜洗干净之后用开水烫一下，然后去掉水分。然后就可以与牛肉或者是羊肉一起剁碎了，剁好了之后再在里面加入各种调料品就可以调制成馅了，然后就可以包饺子了，味道也是很不错的哦。