牛肉馅配什么菜包饺子好 牛肉馅饺子放什么菜最好吃

牛肉馅可以搭配芹菜、香葱、香菇、白菜包饺子。

白菜牛肉馅饺子做法：

食材：白菜、牛肉、面粉、葱姜末、盐、酱油、五香粉、鸡精、香油。　

步骤：

白菜洗净，切成碎末。切碎的白菜放入干净的纱布，用手挤去白菜的水分。

挤去水分的白菜加入牛肉、葱姜末、盐、酱油、五香粉、鸡精、香油搅拌均匀。

面粉加一个鸡蛋，少许盐揉成面团，醒十分钟，搓成长条。

撒些面粉，用手按扁，擀成中间厚周边薄的饺子皮。

饺子皮放入馅料。左手做一个小碗状、右手捏饺子边，捏成一个个小褶，包好饺子。

6.烧开水，放入饺子，煮熟即可。